Skip to main content

Perbedaan Baking Powder dan Baking soda yang wajib kalian ketahui

Untuk kalian yang hobi membuat cake, pasti tidak asing dengan yang namanya baking powder ataupun baking soda (soda kue ). Kedua bahan ini berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake kalian. Jadi dengan kalian menambahkan bahan ini kedalam kue maka kalian akan mendapatkan kue dengan ukuran yang lebih tinggi karena pengembangan.
Nah adapun perbedaan kedua bahan ini secara umumnya, dan menurut pengalaman admin menggunakannya yaitu :

Baking soda atau soda kue, bubuk yang satu ini, merupakan pengembang kue yang memiliki sifat murni dari soda,atau kita bisa sebut natrium bikarbonat. Penggunaan baking soda tanpa ditambahkan asam ataupun susu kedalam bahan membuat rasa kue menjadi agak aneh dan tidak enak (ini berdasarkan pengalaman admin saat membuat bolu dirumah, admin gunakan baking soda tanpa menggunakan kue, alhasil kuenya sih mengembang dengan baik tapi rasanya itu, aneh dan tidak enak sekali) Oleh karena itu apabila kalian menggunakan baking soda, tambahkanlah bahan yang bersifat asam, seperti perasan jeruk, cuka, ataupun susu (admin sering gunakan susu, entah itu susu yang bubuk atau susu kental manis, dan hasilnya nyum enak banget )

Baking soda juga berbeda dengan baking powder dalam hal suhu rungan, maksud admin disini, penggunaan baking soda walaupun didinginkan ia akan tetap seperti semula endak berubah menjadi padat dan mengeras seperti halnya baking powder. Jadi disaat membuat cake seperti bolu yang dipanggang admin lebih sering menggunakan baking soda ditambah dengan susu kental manis dan perasan buah lemon atau jeruk, dijamin kue kalian lezat nya top, top, top :D


Baking Powder, jenis bubuk ini memiliki sifat mengembangkan dan bahan ini mengikuti suhu ruangan. Nah kata ulasan mbah google juga bahan ini sudah terdapat asam didalamnya. Jadi kita tidak usah menambahkan sejenis asam atau susu ke dalam kue, seperti halnya soda kue tadi. Dan juga rasa yang ditimbulkan tidak berpengaruh untuk kelezatan kue.

Admin biasanya menggunakan baking powder untuk kue yang dikukus.
Penggunaan baking powder menghasilkan kue yang mengikuti suhu ruangan. Maksudnya disini, saat kue yang kalian buat sudah jadi dan dalam artian masih hangat kue nya akan sangat lembut dan mengembang, akan tetapi apabila sudah didiamkan,dalam artian kue menjadi dingin maka kue kalian akan mulai mengeras dan padat. Tentunya rasa kue menjadi tidak enak. Maka dari itu makanlah kuenya selagi hangat yah hehe.
Nah sekian pembahasan kita kali ini tentang Perbedaan Baking Powder dan Baking soda yang wajib kalian ketahui, semoga bermanfaat.


Ingat like and share'nya juga yah.
Terima Kasih
Bye, Bye
Label:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nilai bagus di UT dengan rajin mengikuti Tuton (universitas Terbuka)

Kuliah sistem jarak jauh yang saya ikuti ini, berawal karena keinginan kuliah namun harus disinkronkan dengan jadwal bekerja saya. Alhasil saya memilih kuliah di Universitas terbuka ini. Pada saat ini saya baru menginjak semester dua. Menjadi mahasiswa UT, memiliki cerita tersendiri dalam hidup saya (mulai melodrama :-D ) Awal menjadi mahasiswa saya rajin membaca pengalaman orang-orang yang telah sekolah di UT, hal ini penting untuk saya, mengingat semangat saya muncul dari pengalaman mereka yang telah berhasil hehe... Jadi dari sekian pengalaman, kunci untuk mendapatkan nilai bagus itu adalah mereka rajin mengikuti tuton.  Tuton atau toturian online, merupakan cara belajar yang diterapkan kampus UT ini. Jadi nanti kita akan dihubungkan dalam suatu website yang beralamat di elearning.ut.ac .id nah disana nanti para Dosen akan memberikan kita materi kuliah, dan juga evaluasi belajar kita. Pada web tersebut semakin kita aktif ikut diskusi dan juga menjawab soal-soal yang dose...
Post a Comment
Read more

Pengalaman Menggunakan Wifi Gratis di 3 Fasilitas Publik

Tamnet Kampus Udayana Semakin meleknya masyarakat Indonesia akan pentinya teknologi dan internet demi kecepatan informasi dan komunikasi, membuat Pemerintah juga ikut turut serta mendukung dengan menyediakan Jaringan internet gratis di beberapa ruang publik yang ada di Indonesia, dan pada kesempatan kali ini saya akan membahas khusus ruang publik yang ada di Bali, khususnya yang pernah saya gunakan. Berikut ini tempat-tempatnya; Tempat pertama yaitu Twin Tower di Kota Negara Memilih untuk pergi ke tempat umum yang menyediakan fasilitas jaringan internet wifi gratis memang menjadi andalan saya ketika begitu banyaknya file dokument, video, ataupun update dari aplikasi yang perlu terdownload dan terinstal. Tentunya hal ini memerlukan kuota internet yang tidak sedikit, mengingat kuota internet dengan jumlah puluhan Giga byte cukup mahal bagi kantong saya. Sehingga karena hal ini tak bisa dipungkiri, saya rela untuk pergi ke daerahan Twin Tower di Kota Negara, Jembrana...
5 comments
Read more

Masalah Perjaka dan Keperawanan

 Ini mungkin akan jadi tulisanku yang sensitif. Tapi sepekan ini dua kata sifat itu membayangi otak dan pikiranku.  Aku memiliki beberapa analisis tentang hal ini. Aku juga memiliki beberapa pertanyaan atas analisisku ini Aku juga memiliki beberapa jawaban atas pertanyaan-pertanyaan yang aku buat.  Analisis Ketika laki laki yang sudah hilang keperjakaannya bertemu dengan perempuan alim yang polos dan masih perawan dan menjalin hubungan, dari segi fisiologis perempuan yang dirugikan karena menerima pasangan yang ternyata sudah *bekas orang Ketika laki laki yang dari awal belum pernah berhubungan dan menjalin hubungan dengan perempuan yang juga belum pernah berhubungan mereka lalu menjalin hubungan namun melakukannya diluar nikah hingga hamil. Disini sisi norma agama yang tidak berjalan tetapi bagi mereka berdua bagaimana? Sama sama jadi it's okay maybe Ketika laki laki yang dari awal sudah hilang perjaka biasanya menggunakan waktu masa muda nya dalam jati pencarian diri, d...
Post a Comment
Read more