Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan Mudah

Selamat pagi blogger, kali ini admin akan share bagaimana sih resep membuat bolu kukus yang enak dan praktis. Tidak memerlukan bahan yang ruwet tapi hasilnya memuaskan. Nah ini dia resepnya kawan, resep ini berdasarkan takaran yang admin gunakan dengan hasil seperti  pada gambar :

Bahan :

1.      2 Telur

2.      100 gr tepung terigu

3.      88 gram gula pasir

4.      75 gram margarine cair

5.      2 sendok makan susu bubuk

6.      ½ sdt baking powder

7.      ½ sdt emulsifier, disini admin gunakan tbm

8.      ½ sdt vanili

9.      Margarine untuk mengolesi tempat pengukusan

Adapun cara untuk membuatnya yaitu :

Pertama, masukkan telur dan gula pasir kedalam baskom kemudian mixer, mixerlah dari kecepatan sedang ke kecepatan yang tinggi, sampai adonan berubah menjadi putih. Atau kurang lebih 5 menit. Sembari me mixer tambahkan juga emulsifier atau tbm tadi

Kedua, setelah adonan berubah menjadi putih masukkan susu bubuk kedalamnya, setelah itu tambahkan baking powder-kemudian vanilli dan juga margarine cair. Aduk atau mixer hingga tercampur rata.

Setelah itu tambahkan tepung terigu, aduk kembali.

Disini admin juga menambahkan meses, sehingga hasil bolu kukus seperti pada gambar. Kalian juga bisa menambahkan keju parut kedalamnya, sehingga bolu kukus kalian menjadi lebih enak tentunya.

Setelah semua tercampur rata, matikan mixer. Kemudian tuangkan adonan kedalam Loyang yang telah diolesi margarine.

Kukus sampai adonan kue bolu jadi.  Setelah selesai, tara,,,, bolu kukus kalian sudah jadi.

Nah itu tadi tips yang admin bagikan, mengenai bagaimana cara membuat kue bolu kukus yang enak dengan cara yang praktis tentunya.