Selamat
pagi blogger, kali ini admin akan share bagaimana sih resep membuat bolu kukus
yang enak dan praktis. Tidak memerlukan bahan yang ruwet tapi hasilnya
memuaskan. Nah ini dia resepnya kawan, resep ini berdasarkan takaran yang admin
gunakan dengan hasil seperti pada gambar
:
Bahan
:
1. 2 Telur
2. 100 gr tepung terigu
3. 88 gram gula pasir
4. 75 gram margarine cair
5. 2 sendok makan susu bubuk
6. ½ sdt baking powder
7. ½ sdt emulsifier, disini admin
gunakan tbm
8. ½ sdt vanili
9. Margarine untuk mengolesi tempat
pengukusan
Adapun cara untuk membuatnya
yaitu :
Pertama, masukkan telur dan gula
pasir kedalam baskom kemudian mixer, mixerlah dari kecepatan sedang ke
kecepatan yang tinggi, sampai adonan berubah menjadi putih. Atau kurang lebih 5
menit. Sembari me mixer tambahkan juga emulsifier atau tbm tadi
Kedua, setelah adonan berubah
menjadi putih masukkan susu bubuk kedalamnya, setelah itu tambahkan baking
powder-kemudian vanilli dan juga margarine cair. Aduk atau mixer hingga
tercampur rata.
Setelah itu tambahkan tepung
terigu, aduk kembali.
Disini admin juga menambahkan
meses, sehingga hasil bolu kukus seperti pada gambar. Kalian juga bisa
menambahkan keju parut kedalamnya, sehingga bolu kukus kalian menjadi lebih
enak tentunya.
Setelah semua tercampur rata,
matikan mixer. Kemudian tuangkan adonan kedalam Loyang yang telah diolesi
margarine.
Kukus sampai adonan kue bolu
jadi. Setelah selesai, tara,,,, bolu
kukus kalian sudah jadi.
Nah itu tadi tips yang admin
bagikan, mengenai bagaimana cara membuat kue bolu kukus yang enak dengan cara
yang praktis tentunya.
Comments
Post a Comment