Skip to main content

Tips membuat Kue agar memiliki tekstur yang Lembut

Tekstur Kue yang lembut tentunya sangat dicintai para penggila cakes tentunya. Kue yang disuguhkan dengan tekstur yang lembut atau soft tentunya akan memberikan rasa ketagihan untuk mencicipinya. 
Tekstur kue yang lembut ini dapat kalian dapatkan dengan menambahkan bahan-bahan dibawah ini lhoo guys,Penasaran ? baca sampai selesai yah  Tips cara membuat kue memiliki tekstur yang lembut.

Adapun bahan-bahan yang dapat kalian tambahkan agar mendapatkan Kue dengan tekstru yang lembut ini yaitu :
cake lembut
Kue yang aku buat dulu (Tampak sampingnya )

1. Dengan Menambahkan SP/TBM/Ovalet
Untuk kalian yang hobinya masak tentunya tahu dong dengan bahan-bahan diatas.
SP/TBM/Ovalet merupakan ketiga bahan yang dapat membuat tekstur kue menjadi lebih lembut nih guys. 
Dengan penambahan salah satu bahan tersebut dengan takaran yang pas, admin pastikan cake atau kue kalian pasti lembut dan enak. Untuk yang pingin tahu berapa takaran yang biasanya admin gunakan itu, yaitu sekitar 1/2 sdt untuk kue dengan tiga telor/2 telor. Nah caranya kalian tambahkan SP/TBM/Ovaletnya saat kalian mixer gula dan telurnya. Dengan begitu ovalet/TBM/SPnya akan tercampur dengan baik. 
Ketiga bahan tersebut dapat kalian temukan dengan mudah lho, baik di supermarket, warung/toko kecil dsb. Harganya pun sangat terjangkau. Nah untuk kalian yang ingin mendapatkan tekstur kue yang lembut bisa coba pakai bahan yang pertama ini yah. Atau ingin tahu bahan lain yang dapat membuat tekstur kue lebih lembut ? Simak ulasan selanjutnya yah.

2. Dengan Menambahkan Buah lemon/jeruk nipis.
Yups, bahan yang kedua yaitu dengan menambahkan Buah lemon atau jeruk nipis kedalam adonan kalian untuk mendapatkan kue dengan tekstur yang lembut. Ada yang tahu kenapa bisa lembut hanya dengan lemon/ jeruk nipis ini ? 
Itu karena asam yang terkandung dalam buah lemon/jeruk membuat tekstur kue yang didapatkan  lebih lembut. Menurut admin gitu sih,soalnya tiap buat kue dan admin bumbuhkan sedikit lemon teksturnya menjadi lebih lembut dan tentunya fresh yah, Selain itu juga penambahan lemon/jeruk nipis ini kan lebih alami guys. 
Nah, cara penambahan lemon/jeruk nipis ini ada 2 jenis, 
Pertama, dengan menambahkan perasan air lemon ini saat kalian membuat kue dengann cara memisahkan 2 bagian telur ini. Jadi disaat kalian mixer putih telur dan gula saja, penambahan air lemon/jeruk nipis ini sangat cocok. karena dengan menambahkan bahan yang asam seperti ini membuat hasil mixer putih telur yang soft layaknya cream ini lebih ngembang dan terlihat lebih putih. 
Admin pernah membuat dengan cara ini, dan tara kue yang didapatkan lebih fresh, kemudian rasa air lemon terasa (mungkin karena admin menambahkannya terlalu banyak yah). dan disamping itu tentunya tekstur kue lebih lembut. Jadi untuk kalian yang ingin membuat kue agar mendapatkan tekstur yang lembut dan juga dengan cara yang alami, wajib nih terapin tips dari admin.

3. Dengan menambahkan kuning telur lebih banyak dari putih telur.
Bahan yang ketiga, engga jauh-jauh kok. cuma dengan menambahkan kuning telurnya aja. Jadi misalnya kalian membuat kue dengan bahan 3 telur yang tentunya sama dengan 3 kuning telur dan 3 putih telur kan, Nah itu tinggal kalian tambahkan lagi 1 kuning telurnya. Mixer dengan baik, dijamin kue kalian ngembang dan lembut.
NB: admin belum pernah mencoba cara ini, besok admin pasti akan coba dan akan share pengalamannya yah.
 Nah ketiga hal tersebut bisa kalian tambahkan untuk mengahsilkan cake atau kue yang lembut.
Adapun tips tambahan dari admin yaitu :

Mixer bahan dengan baik.
Yups tidak cukup hanya kalian menambahakan bahan-bahan di atas, cara kalian mixer adonan tentunya harus kalian perhatikan dengan baik yah. Harus sabar apabila kalian menggunakan pengocokan tangan atau apalah itu namannya. yang tentunya membutuhkan time yang gag sesingkat seperti mixer dengan mixer  yang sudah go internasional :D

Oke sekian pembahasan admin kali ini tentang Tips membuat kue agar memiliki tekstur yang lembut. Semoga membantu.
Silahkan koment untuk tanya-tanya, atau ingin bagi pengalaman juga silahkan.
Mohon like and share yah apabila bermanfaat.
Terima Kasih, sampai jumpa di lain artikel.


Comments

  1. Thanks for sharing,.
    Kunjungi juga http://bit.ly/2XIN5oM

    ReplyDelete

Post a comment

Popular posts from this blog

Cara membuat omelet yang sehat dan enak untuk diet

Omelet merupakan makanan telur dadar yang biasanya ditambahkan sayuran sehat dan keju. Adapun sajian makanan omelet ini sangat cocok disajikan untuk kalian yang lagi menjalani program diet. Makanan omelet merupakan makanan yang kaya akan protein.

Adapun cara membuat omelet yang sehat dan enak untuk diet yaitu : 1.Siapkan sayuran yang segar, missal seperti kul, wortel, seledri, kentang, kacang buncis dsb, 2.Siapkan bahan utamanya yatu telur, disini admin gunakan 1 telur 3.Kemudian garam secukupnya 4.Keju yang diparut 5.Tidak lupa juga margarine atau blueband yang sarat akan vitamin dapat kalian gunakan sebagai minyak untuk menggoreng/mendadar telur (omelet) kalian.
Cara membuatnya sangat praktis, yaitu diantaranya :
Pertama kalian iris tipis-tipis sayuran yang telah kalian siapkan, Kocok telurnya sehingga kuning dan putih tercampur dengan rata tambahkan juga sedikit garam. Panaskan Teflon yang  telah kalian isikan margarine untuk mendadar telor. Setelah Teflon kalian panas, (panasnya sedan…

Tips belajar bahasa korea dengan aplikasi Eggbun

Adanya korean wave membuat semua orang tertarik untuk menguasai bahasa dari negeri gingseng ini. Yups bagaimana tidak, adanya suguhan drama dengan kisah cerita dan aktris maupun aktor yang menarik,  terlebih lagi boyband maupun girlband korea yang telah menjamur dan memiliki fans diberbagai belahan dunia ini  tentunya membuat kita fans'nya ingin fasis dengan bahasa mereka.
Berbagai cara dapat kita lakukan untuk fasis dalam bahasa mereka, mulai dari kursus kalo yang ingin mendalamin benar-benar bahasanya ya. Atau ada yang otodidak hanya dengan mendengar membaca lewat menonton drama koreanya maupun mendengar lagu korea. Nah dari sekian cara yang ada, mungkin salah satu hal ini bisa jadi rekomendasi buat kalian yang tengah ingin fasis/sekedar ingin bisa dan tahu cara membaca/memahami maksud pembicaraan dalam bahasa koreanya. 
Rekomendasinya yaitu dengan belajar via aplikasi pembelajaran bahasa korea yang sudah tersedia begitu banyak di playstore.
Dari sekian banyak aplikasi tentuny…

Aplikasi Comichat untuk Baca komik offline Gratis/free

Baca komik mungkin menjadi Salah satu hobi kalian, atau kalian merupakan komikus sejati yang rela merogoh kocek untuk membeli komik versi cetak, atau bahkan komik online yang sudah menjamur begitu banyak di internet.
Nah bagaimana dengan membaca komik secara offline lewat android kalian? Apa sudah ada yang menemukan aplikasi yang cocok untuk ini?  Untuk kalian yang belum tahu aplikasi ini, kalian perlu menyimak lebih mendalam ulasan Min Kali ini ya.... 
Aplikasi untuk back look secara offline ini yaitu bernama ComiChat. Ada yang sudah Tahu???  Nah aplikasi ComiChat ini di playstore dihadirkan dengan desain yang baik dan nyaman untuk membaca komik. Untuk komik yang berekstensi  .rar ini bisa langsung kalian baca tanpa harus mengekstrak filenya. Nah sayangnya aplikasi ini tidak diberikan secara gratis. T_T. Tapi jangan khawatir. Disini admin akan membagikan aplikasi ini secara gratis alias free untuk kalian. Jadi untuk kalian para pecinta komik bakal bisa baca komik secara offline den…