Resep kita kali ini yaitu mengenai bolu pandan. Bolu pandan menjadi bolu dengan rasa favorit admin. Aroma pandan yang wangi tentunya membuat citarasa bolu sangat enak. Apalagi kalian membuatnya dengan cara memisahkan kedua bagian telurnya. Hal ini akan menghasilkan kue dengan kelembutan tekstur yang berbeda. Pada umumnya rasa dan warna pandan dapat kita dapatkan secara alami melalu daun suji dan daun pandan itu sendiri. Namun pada resep DNKRecipes menggunakan pasta pandan saja. Karena admin sendiri ingin citarasa dan aroma pandannya lebih terasa. :-D Untuk telurnya sendiri admin gunakan Dua telur saja, karena ingin meminimalisasi pengeluaran bianya, hehe. Disamping itu juga ukuran loyang yang digunakan agak kecil. Nah lebih lengkapnya, ini nih bahan yang perlu kalian siapkan. Satu gelas tepung terigu, usahakan tepung terigunya di ayak terlebih dahulu yah. Untuk menghindari adanya tepung terigu yang menggumpal. Untuk 1 gelas tepung terigu itu sekitar 130 gram yah. 1 Gelas